Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un lieu convivial et animé ? Les Halles du Soler recherchent un runner / plongeur (H/F) pour renforcer leur équipe. Missions principales : En tant que runner : - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle (acheminer les plats et boissons) - Vérifier la conformité des plats avant envoi - Aider au dressage et au débarrassage des tables - Apporter un appui aux serveurs pour garantir un service rapide et efficace - Participer à la mise en place de la salle avant le service et au rangement après En tant que plongeur : - Laver la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine - Veiller à la propreté des plans de travail et du matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage général de la cuisine et des zones annexes Profil recherché : - Expérience exigée en restauration - Une expérience au bar serait un véritable atout - Dynamique, réactif(ve) et organisé(e), vous savez travailler en équipe dans un environnement rythmé
